Vida Saudável

Scones saudáveis

Receita para 10 unidades

Ingredientes :

200g de farinha de aveia

1 colher de sopa de fermento

2 colheres de sopa de azeite

1 ovo

100g queijo quark

Raspa de limão

10g linhaça moída

Preparação :

Juntar todos os ingredientes num recipiente e bater até ficar homogéneo;

Forrar um tabuleiro com papel vegetal;

Com o auxílio de uma colher de sopa deitar colheradas do preparado no tabuleiro;

Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos;

Servir com doce sem açúcar adicionado.

Valores nutricionais por pessoa:

- Kcal –   50Kcal

- Proteína – 2,2g

- Hidratos de carbono – 6,7g

- Lípidos – 1,5g

- Fibra – 1,4g