Vida Saudável

Bolo de caneca

Receita para 1 pessoa

Ingredientes :

¼ Banana bem madura esmagada

1 Colher de sopa de cacau magro em pó

1 Colher de sopa farelo de trigo

1 Colher de sopa de farinha de aveia integral

1 Ovo

1/2 Colher de café de fermento em pó para bolos

Preparação :

Untar uma caneca com um pouco de azeite;

Numa tigela bater o ovo e adicionar os restantes ingredientes usando um garfo para mexer bem;

Colocar o preparado na caneca untada;

Levar ao micro-ondas, em potência média, por 1 minuto;

Se necessário colocar por mais 1 minuto;

Servir!

Valores nutricionais por pessoa:

- Kcal –  161 Kcal

- Proteína – 9,1g

- Hidratos de carbono – 16,3g

- Lípidos – 13,5g

- Fibra – 12,9g