Vida Saudável

Bolas energéticas de manteiga de amendoim

Receita para 12 unidades

Ingredientes :

100g de Flocos de aveia

2 Colheres de sopa de mel

2 Colheres de sopa de manteiga de amendoim

2 Colheres de sopa de sementes de linhaça moídas

Raspas de chocolate > 85% cacau q.b. (opcional)

Preparação :

Numa taça misturar todos os ingredientes;

Mexer muito bem, até ficar uma pasta homogénea;

Com as mãos retirar pequenas porções de massa e fazer bolas;

Repetir o processo até terminar todo o preparado;

Levar ao frigorífico, pelo menos durante 2 horas, para solidificarem;

Estão prontas a comer.

Valores nutricionais por unidade:

- Kcal –   70Kcal

- Proteína – 2g

- Hidratos de carbono – 9g

- Lípidos – 2,8g

- Fibra –1,7g